快乐国学,快乐生活!,期待您的加入!点上方蓝字订阅或搜索ID:guoxue 海麻线丸子:用春季初生的嫩海麻线洗净剁碎,伴以肥肉丁、海蛎肉和少许粗面,团成球形,蒸熟。其特点是香鲜细嫩,为海菜佳肴。 生吃海鲜:以辣根或生姜佐料蘸之,食其原汁原味,奇鲜无比。生吃鱼类品种有牙鲆、黄条鰤、三文鱼等,贝类品种有赤贝、栉江珧、紫石房蛤、各种扇贝等,对虾及鹰爪虾也常用来生吃。 炒海蜇:一种吃法是将活海蜇上锅,去水成朵,拌鱼炒;一种吃法是将海蜇皮与肉同炒。其口感和味道俱佳。 焖杂拌儿鱼:一般用黄鱼、黑鱼、条鳎、鲇鱼、辫子鱼等同锅酱焖,各种鲜味混杂,好看又可口。 鱼豆腐:多用老板鱼或鲇鱼炖豆腐,鱼嫩,豆腐鲜,汁粘稠,为特色菜肴之一,味道殊美。 龙须冻:用龙须菜上锅慢火熬制,成粥状时放入蛎肉和薄豆腐片,出锅冷却,切割成块。其特点是绿白相间,滑腻鲜美,为佐酒美味。 海岛游注意事项:1.交通不确定性 海上交通往往受天气影响大,因而海岛旅游要多关心目的地的天气情况,能向相关的航运交通部门电话联系了解交通状况。海岛的交通船有限,注意安排时间不要迟到。 2.出发前注意天气 出发前要了解天气,上岛后遇到恶劣天气可能无法及时返回,可能耽误工作。 3.对海岛的条件要有准备 旅游开发较完备的海岛可能和陆地区别不大,但是新开发的海岛可能缺乏供电、淡水、住宿与卫生条件较差,因此出发前了解清楚目的地的条件状况,做好相关的心理与物质准备。 4.吃海鲜的注意事项 食用海鲜要注意肠胃,最好食用些大蒜、食醋、白酒,以起到杀菌的作用,出门前最好备上常用肠胃药,防患于未然;另外,注意尽可能少生食海鲜,烹调海鲜不要蒸煮过长,吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,海鲜也不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。 5.海岛的环保 海岛的生态环境非常脆弱,游客破坏的累积有可能是毁灭性的,还有旅行过程中产生的垃圾,有许多是不可降解物质,最好带回陆地处理,给后人留一个美丽的环境吧。 6.游泳的注意事项 最好不要单独一人下水,海岛外部的洋流通常不规则而且比较急,不要离岸太远。最好不要再退潮时游泳。酒后切勿下水游泳。饭前饭后别马上游泳。剧烈运动后不要下水游泳。身体不适的不宜下水游泳。游泳持续时间一般不应超过1.5-2小时。 7.注意防晒 夏日海岛的阳光很毒辣,要注意做好防晒工作,保护皮肤。一方面减少猛烈的太阳直射,上岸后最好用伞遮阳,或到有树荫的地方休息,或用浴巾在身上保护皮肤,另外尽可能涂抹防晒霜。 活动现场办理会员有惊喜! 大连国学爱好者俱乐部正在招募会员,我们想通过这种方式与大家结缘,以自身这个平台,将同气之人聚集在一起。加入我们吧,也许您在不经意之间推开了一扇门,遇到的却是您想象不到的风景。回复“会员”两个字查看详情。 ,期待您的加入! 联系我们:telqq 赞赏 |