瓦房店商家做广告请联系,瓦房店本地精准投放,现在联系有惊喜! 瓦房店人又吃起来了,在咱大瓦吃海鲜是一种习俗,更是这座城市的一种文化。在大瓦如果没吃过这25种海鲜,人生肯定是不完整的。 1、海蛎子(牡蛎、蚝) 海鲜中的极品!大多数瓦房店人对海蛎子有深深感情,下海挖蛤蜊,岩石上撬海蛎子,是很多人小时候常干的事,有时候戏言,瓦房店人说话都带着一股海蛎子味~ 2、海虾 这是瓦房店人最喜欢的海虾,个头不大不小,煮熟之后肉质非常鲜嫩,颜色白中透红,让人食欲满满! 3、虾爬子瓦房店老本地人称爬虾叫虾爬子,虾爬子含的水分较多,营养丰富,汁鲜肉嫩,加热即食!配稀饭、配大餐、配宵夜、配馒头、配米饭……我只能说,真的很百搭而且母虾的肚子里带籽,吃起来那叫一个爽! 4、赤甲红赤甲红是咱瓦房店的本地蟹,显著的特点就是有两对大钳子,里面肉超多!煮熟了颜色特别好看!世界上那么多的蟹,瓦房店人最爱吃大紫盖子! 5、梭子蟹因为蟹盖两头尖尖的,像梭子一样,所以叫梭子蟹。梭子蟹是沿海人的最爱,尤其是仙人岛捕捞的更是闻名,品质上好,价格也不菲!好蟹就在家门口,想到这个就觉得自己真是太幸福了! 6、罢勺(章鱼)葱拌罢勺是小编儿的最爱,因为全身都是肉,有时咬一口能咬出黄来、或者咬出黑墨吃着那就一个香! 7、鱿鱼鱿鱼的做法很多,烤的煮的啥都有,不过小编儿最爱的还是烧烤版的,哈哈! 8、墨鱼(乌鱼)墨鱼渔汛还将持续半个月左右,可以吃到半个月的新鲜墨鱼哦,快抓紧吃啊! 9、蚬子最爱吃妈妈做的爆炒蚬子了,一次能吃掉一大盘。除了做法简单,蚬子还非常的便宜,吃着也不心痛!咱瓦房店人比较喜欢用蚬子煮汤,然后下面条吃! 10、海虹海虹没有泥沙,色泽白里透红,营养丰富,被誉为海中鸡蛋。海虹里经常会藏着一种很小的粉红色寄生蟹,形状和螃蟹无差别,非常的小,几乎看不见眼睛。海虹被做熟了它也被做熟了。 11、毛蚶子和蚬子一样是生长在泥沙里的,只不过外壳上长满了毛,有一些泥污附着在上面,吃的时候记得刷干净。毛蚶子的肉质很紧致,吃起来有嚼劲!蘸着蒜泥吃! 12、扇贝扇贝卵黄肥大,非常诱人。扇贝的贝壳也很貌美,是做工艺品的好材料! 13、蛏子蛏子在瓦房店的一些地方有个可爱的名字,“小人鲜”! 14、海螺海螺肉质肥硕,口感细腻,有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 15、香螺小的时候特别喜欢这种“小波螺”,就是因为其光滑圆润的外壳。吃起来有一种特殊的鲜味。海货摊上有卖蛤蜊的地方基本都有卖香螺的。但价格其实不便宜。 16、鲅鱼鲅鱼还用我说吗??? 17、黄花鱼又便宜又美味,深受瓦房店人的喜爱!黄花鱼分为两种,一种是能长大的,一种是长不大的,宴请客人时一般会用大的黄花鱼。 18、钉螺瓦房店人又叫抽抽,揣揣,搓搓,海瓜子,一吃也是一大盆的吃,用钥匙换把尖头一翘,直接吸着吃。 19、海参海参就不多说了,卖的太多了 20、鲍鱼鲍鱼也是太多了 21、鸟贝鸟贝也叫石垣贝,因其形状像鸟头而得名。鸟贝是一种海洋贝类生物,通常生活在海滩边的泥沙下。以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效。 22、海肠海肠,在我国仅渤海湾出产,有些地方人们把它叫做“裸体海参”。海肠不仅长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。 23、虾酱虾酱是咱常用的调味料之一。虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。虾酱的原材料为“蠓子虾”,生活在沿海淡水与海水混合的海域,其中在咱瓦房店的沿海镇村都有相应数量的蠓子虾海域。 24、偏口鱼偏口鱼,即比目鱼,身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。在鲅鱼圈、乳山以高眼鲽、石鲽、牙鲆的质量最好,名气最大。其中,高眼鲽在乳山通常被称为小嘴鱼,不仅肉细嫩,味鲜美,而且小刺少,特别适合老人、儿童食用。 25、海胆海胆以其生殖腺供食,其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏,色橙黄,味鲜香。 看完是不是口水流满了,快收藏起来,偷偷的说,这26种海鲜在瓦房店的人很多都吃过呢,所以人生还是完整的哦!没吃过的,快告诉朋友去这里吃吧! ↓↓↓点击下方“阅读原文”白癜风危害北京有哪些治疗白癜风的医院 |