这两天,去澳门过周末的人越来越多了。 酒店的房价都涨了,餐厅门前的队也长了,但想去浪浪浪的心,还是欲动。 via.mricksonphoto 比如上星期,工作室有个香港女孩和男朋友去澳门过生日,本来心心念打算去吃酒店自助餐(因为澳门自助餐比香港便宜不少,品质还很优质,所以吃自助算是香港人过澳门的一个必备节目),结果发现没营业,你猜最后他们吃了什么? 价格比内地贵一点,味道和内地差不多的,太二! via.the_londoner_macao 再就是这周更夸张,我三个互不认识的男女闺蜜,分别要冲澳门了(你们是背着我玩在一起了吗),一个是为了吃水蟹粥,一个是盘算着赢钱之后住巴黎人,还有一个单纯想买点安德鲁回来。 Anyway,就算你去澳门旅游的理由有八千个,最后还不是都落在吃上。鉴于用户需求如此显著,今天就meet一下大家的expectation。 一份「澳门必吃的家」清单,送给各位。 via.amanda.eat 在澳门,当你走在路上看到一家名为「咖啡」,又有点年代感的小店,那一定不是你心里想的那种cafe,而是有咖啡卖,有西多士和三明治吃,同是还有粥粉面饭的冰室/茶餐厅。 啊对了,大家先mark一下??青洲灶记咖啡,氹仔店这个月搬了,地址我写在后面,不要走错也别跑空。 via.紫色微笑makiyo 马庆康南天咖啡室-西多脆脆 世记咖啡-花生奶油方块 先说说??马庆康南天,记得第一次去是澳门某10万粉IG网红带我的,她说最推荐的是西多脆脆,几乎到了火遍全网的程度,只是每次来,都要排队。 今年58岁的??世记咖啡,很多人喜欢它的瓦煲咖啡和奶茶,而我个人每次必点的是花生奶油方块,据说这是氹仔旧城区外卖店的限定款。 最后是??南屏雅叙的沙翁,虽然香港也有,但这家的确实不一样!每次来澳门,我甚至从来不买xx饼家做伴手礼,而是特意跑一趟十月初五街,买沙翁回去投喂工作室的吃货们。 via.eyeamfoodie 喜莲咖啡-干免治猪肉太阳蛋饭 ?? 马庆康南天咖啡室 澳门新桥俾利喇街65号A 世记咖啡 新马路岗顶吉祥里地下 卖草地街干草围15号D长信大厦地下 氹仔旧城区消防局前地3号地下 南屏雅叙 新马路十月初五街85-85A号地下 青洲灶记咖啡 凼仔基马拉斯大马路帝庭轩地下C座 喜莲咖啡 氹仔旧城区飞能便度街南龙花园地下B84号 via.travel2macao 恒友咖哩鱼蛋卤味 走到新马路大堂巷,远远看到好长的人龙,那肯定是??恒友,绝对不用担心找不到。 串串很多,盲选就可以,反正蘸一蘸他们家的咖喱,什么都变得好好吃。 via.jtfthsuan 柠檬车露四海美食 在澳门慢慢踏入长长的夏天后,记得要吃??超火的冰淇淋柠檬车露和??四海美食的香槟奶茶。 四海是那种小小店,老板还会特别可爱地吆喝,店里很多明星合照,吴宗宪、余文乐贴得满墙都是。 记得记得,一定给自己的胃留个空间,吃??伦记软滑肠粉!你可以亲眼看到即点即拉的肠粉,非常有风味。我个人非常喜欢它的「葱花鸡蛋肠」,好吃炸,而且在香港没见过。 via.agnes.the.foodie 伦记软滑肠粉 ?? 恒友咖哩鱼蛋卤味 新马路大堂巷12C号地下 伦记软滑肠粉 沙梨头沙栏仔街26号泉彩楼地下B号铺 大利来记猪扒包 氹仔旧城区告利雅施利华街35号地铺 新马路大三巴街凤凰大厦1楼23号铺 威尼斯人度假村酒店2楼大运河美食广场A号铺 兴记冰室 柯打苏沙街18号旧城区 新益食店 观音堂街29号 柠檬车露 新马路主教巷6-A号地铺 四海美食 新马路福隆新街26号地铺 莫义记 氹仔旧城区官也街9号A铺 via.bobby 黄枝记粥面 ??黄枝记粥面可以说是澳门最受欢迎的粥面馆,尤其是议事亭前地的总店,除了要排队根本没毛病。 镇店云吞面很绝,竹升面最怕碱水味,但黄枝记的完全不会,面Q汤鲜、云吞皮薄馅多,一碗着实有点不够。 via.ssscfe 盛记白粥 想在澳门试试地道早餐的,可以去??无名或者??盛记喝粥。 无名生滚粥在大三巴牌坊边上、女娲庙前,建议选及第粥配油条,里头有猪润、猪肚,入口就能感受到粥的绵密。 盛记白粥的粥、萝卜糕、肠粉、芒果豆腐花都是必点招牌,最关键是,价格好亲民,你可以既要又要还要。 最后是乱入这个类别的??「赢到粥」,虽然带个「粥」字,但其实人家只是玩了个粤语的谐音梗「赢到足」。就因为这样,好多人在澳门开始拼手气前会先去沾喜气。Bytheway,它家的卜卜蚬火锅很好吃,张惠妹超爱。 via.deaaacfre 赢到粥 ?? 黄枝记粥面店 官也街21號 荣记牛杂(装修中) 新马路白马行国华戏院地下 无名生滚粥 草堆街號 盛记白粥 新马路天通街14号雅致大厦地下 赢到粥 河边新街号丰顺新邨第3座地下M,K号铺 via.pppfoods_mo 诚昌饭店 正如前面所说,澳门必吃的美食清单中,鲜甜绵滑的水蟹粥必须列在前五名之中。 澳门的水蟹粥底是广东粥,而广东粥的煮法是把米粒煮至完全化开,与高汤合而为一,所以入口浓香稠密。 而澳门是海岸城市,又邻近珠江口,水蟹生长于咸淡水交界处,所以蟹丰肉美,鲜甜可口。水蟹的鲜甜滋味融入广东粥的绵稠细腻之中,吃在口中就一个字,正。 via.danielamanda 六记粥面 ??诚昌饭店是澳门最出名的水蟹粥店,经常看到媒体和旅游书推荐,几乎成了水蟹粥的代名词。 诚昌的水蟹粥除了水蟹外,还加上了肉蟹和花膏蟹熬制。由于蟹膏融入粥里,诚昌的水蟹粥呈黄色,蟹味扑鼻而来,蟹肉丰美,粥底软绵细滑,鲜甜可口。 ??六记粥面是米其林推荐的老字号,开了70多年。它们家的水蟹粥以整只水蟹熬制,粥底细绵鲜甜,但颜色相对较白(与诚昌的比较)。 via.IW 一哥水蟹粥 ?? 诚昌饭店 澳门氹仔旧城区官也街28-30号 六记粥面 澳门沙梨头仁慕巷1号D地铺 一哥水蟹粥 黑沙环第七街8号C-D铺 肥仔文美食 氹仔孙逸仙博士大马路号地下I铺 via.mixmit_mixmit 澳门的葡国餐厅真的不止小飞象和木偶好嘛~ 首先是本人超级推荐的,茶餐厅风格的葡国菜??坤记,别看装修一般,但人家可是有足足百年历史的。味道很正宗,性价比也高。 招牌菜有「炸马介休球」,脆口又不太油腻,带有淡淡的咸鱼香味,非常好吃。 via.angelo.ochoi ALBERGUE婆仔屋 再就是曾经被米其林推荐的??船屋葡国餐厅,是不少澳门人从小吃到大的。 除此之外,还有很适合打卡的??ALBERGUE婆仔屋,它所在的葡式建筑非常古色古香,加上餐厅前有一棵古老的大树,非常适合打卡。 它们家的葡式焗鸭饭、烤乳猪和甜点木糠布甸都很棒。 via.simbaxyk ALBERGUE婆仔屋 ?? 坤记餐室 澳门半岛水坑尾街号 亚利咖喱屋葡国餐厅 西湾民国大马路4号K地下(濠璟酒店南) 美丽华餐厅 黑沙海滩黑沙马路 船屋葡国餐厅(ALorcha) 妈阁河边新街号A地下 ALBERGUE婆仔屋 疯堂斜巷8号 via.memofoodie Mezza9 终于到很多人都期待的自助餐啦!香港人对澳门自助餐的广泛评价是「食材有诚意,非常抵食」。 其中我自己最喜欢的是??君悦的Mezza9,食物很多、品质很高,用餐环境还很舒适,喜欢吃海鲜的一定要选这家(我记得有鲍鱼、象拔蚌、波士顿龙虾、蟹)。 三年前去吃的时候,可是要提早三个月预定的! via.memofoodie Mezza9 给大家一个小建议,自助餐晚餐的食物种类和品质与中午的分别还是好大的,如果想要充分享受一个彻底的自助餐,建议中午少吃点,然后晚上早点去~ ?? 地点就在以上这几间酒店里 银河「群芳」 君悦「Mezza9」 JW万豪「名厨都汇」 新濠影汇「星汇」 励宫酒店「巴黎餐厅」 美高梅「盛事」 via.toby.food 玛嘉烈蛋挞店 关于??玛嘉烈还是??安德鲁的蛋挞谁好吃,一直是澳门十大未解之谜,网上太多人每天在做测评了,怎么站边的都有。但在我看来,葡挞那么有今生没来世的美味,为什么要选择? WHYNOTBOTH??? 除此之外,我今天要给大家推荐一个有点点不同的店??泽贤记!它们家卖葡挞,但不只是葡挞。 via.macanese_fatboy 看这个雏形有没有认出来,没错啦,就是葡挞鸡蛋仔。 不是什么新的网红店哦,人家稳稳妥妥开了快80年了,蛋球仔老字号,每一粒里面都有葡挞内馅啊朋友们。 除了原味之外,还有咸蛋黄和紫薯味,各有各的惊艳。 ?? 安德鲁蛋塔店 官也街翡翠大厦 路环市区戴绅礼街1号地下 氹仔旧城区官也街9号栢鸿大厦E座地铺 威尼斯人度假村大运河购物中心脸谱街号铺 玛嘉烈蛋挞店 新马路马统领街金利来大厦17B地铺 新好利咖啡饼店 氹仔旧城区地堡街13-14号 泽贤记 大马路澳门百老汇美食大街地铺 亚威罗街美景花园 via.fatou_wong 差不多今天先到这里。 盘点了一下,这一篇还是集中在老店,如果评论区有呼声的话,下次我想聊聊这两年开的新店~ 你有推荐的澳门美味吗? 图/网络 若有侵权,请联系我们删除 |