厨师的炒锅不仅能炒菜，关键时刻还能用来救火！1月19日晚，瓦房店市集贸大厦附近一家鲜花店起火，火势蔓延迅速，眼瞅着就要殃及其他商铺。关键时刻，不远处一家米线店的后厨里冲出来一个人。他端着装满水的炒锅，一次又一次跑向火场……这段救火视频感动了无数网友。经记者核实，救火者叫李家宝，是米线店的厨师。

视频

男子端着炒锅泼水救火

事情发生在瓦房店市集贸大厦附近，时间是1月19日晚6点多钟。目击者称，当时鲜花店内没有人，不知为何突然起火。火势借着风力迅速蔓延，火光将现场照得通亮。鲜花店周边有多家商铺，要是‘火烧连营’，损失可就大了！看着起火的店铺，围观者焦急不已。

突然，现场跑来一个人，手里端着救火工具……仔细一看，那竟然是一个炒锅。视频显示，这名男子端着装满水的炒锅，朝着起火部位泼洒过去，然后赶紧往回跑，继续接水救火。目击者说，情势紧急，为了控制火情，男子往复奔跑六次，气喘吁吁、衣衫尽湿，可他却并不在意，这名救火的汉子，实在是令人钦佩！

核实

救火男子是米线店厨师

1月21日，记者在事发地周边展开寻找，最终找到了视频中的救火男子。他叫李家宝，今年43岁，是十秒到过桥米线店的厨师。事发时，正是用餐高峰期，在后厨里忙碌的李家宝突然听到起火了的喊声。他出门查看，发现距离自己数十米远的鲜花店发生了火灾。

为阻止火势蔓延，他一边叮嘱在店里工作的妻子赶快报警，一边寻找救火工具，但没有找到合适的。情急之下，他抄起用了多年的炒锅，接满水后跑向了火场。期间，有人问他，你这点水，不够灭火的啊！李家宝顾不上回答，一趟趟地接水、泼洒，他心里想着，不管水多水少，只要尽力了，就不遗憾！

齐心

仗义救火者不止他一人

据悉，鲜花店起火后，仗义出手救火的不止李家宝一人。目击者称，还有其他店铺的人员也在用各种办法控制火情，麻辣烫店的，快餐店的，都来了！消防队员赶到现场后，最终将火势彻底扑灭。

救火视频被上传到社交媒体后，引来了无数网友点赞。有网友表示，这位厨师不仅会做米线、拌鸡架，还变身成为临时消防员，主动前往救火；炒锅也在关键时刻上阵，成为救援神器。现场齐心救援的一幕，让人心生感动；一趟一趟往复奔跑的身影，展现出了大连人骨子里善良、朴实、勇敢的特质。

细节

厨师去哪了？锅也跑了？

当晚，店里有几名顾客已经点好餐，却迟迟不见米线端上来。他们往后厨里张望，发现厨师不在店里，而灶上的那口锅居然也跑了。这是咋了？从来没遇到过这种情况。话音未落，正好赶上李家宝回到了店里。他拎着炒锅，累得脸色发白，身上湿漉漉的，顾客们更加奇怪了。

当他们得知，刚才厨师是去帮忙救火了，连连表示理解，不急，再等一会儿也没问题！李家宝稍微休息了一下，继续上灶开始工作了。

半岛晨报、39度视频首席记者满文飞